Eleveur et Producteur

Illustration d'une ferme

Notre ferme

Elevage familial

Passionnés par la nature, les animaux et notre métier, nous travaillons en famille sur nos prairies naturelles situées en zone Natura 2000.

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Notre responsabilité

Eleveur et producteur

Eleveur et producteur de viande de qualité, 100% issue de notre ferme.
Nous vous apportons nos conseils pour des recettes réussies.

Illustration d'une prairie.

Notre philosophie

Respect de la nature

Nos prairies sont naturelles et non traitées, nous veillons à garantir le bien-être de l’ensemble de nos animaux. Notre ferme est à Haute Valeur Environnementale.

ferme monchany

Vivre

Elever des veaux et des vaches

Nous sommes un élevage familial depuis 4 générations, situé à Saint-Médard-en-Jalles aux portes de Bordeaux.

Nos prairies s’étendent des palues du marais de la maréchale à Saint-Seurin-de-Cadourne jusqu’à Saint-Médard-en-Jalles.

Nos prairies naturelles et permanentes hébergent une grande diversité d’herbe. Elles sont entourées de haies naturelles composées en majorité d’aubépines et de pruneliers. Un hébergement quatre étoiles pour insectes et oiseaux. C’est aussi un abri pour les vaches.

Notre équipe

Notre équipe familiale

Une transmission

depuis quatre générations

Didier

Vincent Monchany

Vincent

Clément

Au plus proche de la nature

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