Colis boeuf 5kg classique option steaks hachés Baugé

Viande bovine fermière

Vache de race blonde d’aquitaine née, élevée et transformée sur la ferme

Bleu-blanc-coeur

Abattage conventionnel à Montguyon

Le colis se compose pour les 2/3 de viande à griller, poêler ou rôtir et pour 1/3 de viande à mijoter

Dans ce colis vous trouverez :

• • 1 rôti d’environ 1 kilo
  • 1 entrecôte ou aloyau ou entrecôte bordelaise (suivant disponibilité) de minimum 900 gr
  • 1 tranche de rumsteak
  • Des steaks à poêler
  • 1 pot au feu (plat de cote ou jarret) d’environ un kilo
  • Des steaks hachés frais fait sur place (minimum 4)

L’assortiment peut être légèrement modifié en fonction de chaque découpe

Tous les produits du colis sont emballés sous vide.